En tant que restaurant collectif, comment utiliser Vilocalis pour commander auprès des producteurs locaux partenaires de SDA.
Votre fiche Cantine
Vilocalis c'est le couteau suisse de la vie locale dans les petites communes.
Outre de permettre aux cantines de passer commande auprès des producteurs locaux, Vilocalis facilite la vie locale aux habitants : savoir ce qu'il y a et ce qui se passe sur leur commune et autour.
Les différents acteurs locaux, comme les associations, les commerces et services, les activités agricoles, les petites collectivités peuvent publier leur fiche dans Vilocalis, publier des actualités, permettre des réservations, et plein d'autres choses...
Vous publiez directement votre fiche de cantine dans Vilocalis.
Pour cela :
- Créez votre compte utilisateur
- Créez votre fiche acteur local, et publiez-la
Les commandes
SDA définit un calendrier de livraison, en fonction de zones, avec des périodes de commande pour les cantines. En fin de période, vous recevrez un récapitulatif des commandes que vous avez effectuées auprès des différents producteurs locaux.
Accédez à la partie SDA
- Allez sur votre fiche d'acteur local
- Sélectionnez SDA.
Vous y retrouvez :
- les producteurs partenaires de SDA
- la prochaine période de commande et la date de livraison
- vos commandes en cours
- votre historique des commandes
- vos factures de SDA
Période de commande
Toutes les cantines de la même zone ont les mêmes périodes de commande et de livraison.
Vous ne pouvez commander qu'entre le début et la fin de la période de commande.
Pour passer une commande :
- Sélectionnez le bloc Producteurs afin de voir la liste des producteurs locaux
- Sélectionnez un producteur
- Effectuez votre commande en sélectionnant les quantités désirés des produits
- Sélectionnez "Commander" pour passer la commande
NB : Si votre commande n'est pas finalisée, sélectionnez "Sauvegarder", vous pourrez la compléter plus tard
Tant que la période de commande n'est pas terminée, vous pouvez modifier vos commandes.
N'attendez pas forcément la fin de période de commande pour passez vos commandes :
- il peut y avoir des quantités limitées pour certains produits
- le tarif est figé au moment de votre commande
- cela aide les producteurs locaux dans leur organisation, car ils voient vos commandes au fur et à mesure
Récapitulatif des commandes
En fin de période, vous recevez un courriel récapitulatif des commandes que vous avez effectuées auprès des différents producteurs locaux.
Vous voyez aussi vos commandes dans Vilocalis.
Changements après la fin des commandes
Si vous avez un imprévu et que vous devez modifier certaines commandes, contactez SDA qui contactera les producteurs locaux concernés et pourra modifier les commandes en question.
Livraison
SDA effectue sa tournée auprès des différents producteurs locaux et vous livre vos commandes le jour de la livraison.
Dans Vilocalis, vous pouvez suivre le statut de vos commandes (préparée, livrée).
Les factures
Chaque mois, SDA charge sa facture sur Vilocalis.
